Guacamole à la Nadja

Guacamole à la Nadja (geklaut von einer Doña aus Guatemala)



Avocados – püriert
Zwiebeln, Tomaten und Peterli - fein gehackt
Zitronensaft

Alles mischen, dann würzen mit Tabasco, Curry und Aromat. Dazu serviere man - surprise, surprise - Nachos!

Die Wurst&Durst-Redaktion ist extra nach Bern gefahren, um die Guacamole zu testen. Wie das Bild oben zeigt, schmeckte sie vorzüglich. Besser hätte es auch die Doña aus Guatemala nicht hingekriegt, gell Nadja!